今天是大年除夕，算算德國跟台灣的時差是七個小時，也就是說呢，當在台灣的大家吃年夜飯時，應該是德國的午餐時間，所以，我的第一次德國火鍋就是在正中午頂著大太陽吃的!
其實因為食材不足，我也沒有準備很多東西：
火鍋蝦餃、水餃、魚塊、豬肉丸子、豆腐、豬肉片、牛肉片、香菇、冬粉、蝦子、大白菜、白蘿蔔，另外我怕男丁們吃不飽所以還煮了鍋飯。 沾醬的部分因為本人討厭沙茶醬，所以大家跟著我沾醬油+香油+辣豆瓣醬。
要說這是火鍋其實有點牽強，因為臨時發現家裡本來有的桌上型火爐在幾年前已經壽終正寢了，又找不到替代品，所以我跟薩邁媽借了她最大的鍋子，先在廚房的爐子上煮好，再搬到餐桌上大家一起享用…
希望明年可以找到電磁爐或是瓦斯爐之類的，火鍋還是邊吃邊煮比較有感覺…
肉片的部分則是我們先去買肉塊，然後冷凍一晚後，再借用薩邁媽的切麵包機削成薄片(在此要謝謝YuYu提供的好辦法!!)。可是當我把冷凍肉塊拿出，薩邁媽卻認為肉塊太硬會傷到機器，只好又花時間先解凍再切。而本來打算買本地的高麗菜來試試，可是它真的長的一付不好吃的樣子，朋友也證明這是事實，所以這次還是派比較有信心的大白菜上場!
說實在的在大中午吃火鍋，雖然屋外大約零度左右，可是今天太陽公公可賞臉的，再加上一般室內我們都維持在15-20度左右，所以煮完加吃完，我居然流了大概是這三個月來的第一次汗…(證明汗腺還能運作!
)
這一餐吃下來大概花了35歐元，其實不便宜，因為那些從亞洲商店買來的餃子和丸子貴三三，好在這麼大工程的東西我不會想常煮，不然真傷荷包啊~~ 不過今天吃的真是開心，尤其一邊想像我和大家同時吃團圓飯更覺得得意
(真容易滿足!)!!
其實因為食材不足，我也沒有準備很多東西：
火鍋蝦餃、水餃、魚塊、豬肉丸子、豆腐、豬肉片、牛肉片、香菇、冬粉、蝦子、大白菜、白蘿蔔，另外我怕男丁們吃不飽所以還煮了鍋飯。 沾醬的部分因為本人討厭沙茶醬，所以大家跟著我沾醬油+香油+辣豆瓣醬。
要說這是火鍋其實有點牽強，因為臨時發現家裡本來有的桌上型火爐在幾年前已經壽終正寢了，又找不到替代品，所以我跟薩邁媽借了她最大的鍋子，先在廚房的爐子上煮好，再搬到餐桌上大家一起享用…
希望明年可以找到電磁爐或是瓦斯爐之類的，火鍋還是邊吃邊煮比較有感覺…肉片的部分則是我們先去買肉塊，然後冷凍一晚後，再借用薩邁媽的切麵包機削成薄片(在此要謝謝YuYu提供的好辦法!!)。可是當我把冷凍肉塊拿出，薩邁媽卻認為肉塊太硬會傷到機器，只好又花時間先解凍再切。而本來打算買本地的高麗菜來試試，可是它真的長的一付不好吃的樣子，朋友也證明這是事實，所以這次還是派比較有信心的大白菜上場!
說實在的在大中午吃火鍋，雖然屋外大約零度左右，可是今天太陽公公可賞臉的，再加上一般室內我們都維持在15-20度左右，所以煮完加吃完，我居然流了大概是這三個月來的第一次汗…(證明汗腺還能運作!
)這一餐吃下來大概花了35歐元，其實不便宜，因為那些從亞洲商店買來的餃子和丸子貴三三，好在這麼大工程的東西我不會想常煮，不然真傷荷包啊~~ 不過今天吃的真是開心，尤其一邊想像我和大家同時吃團圓飯更覺得得意
(真容易滿足!)!!
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